LEMBANG, jurnal-ina.com – Kementerian Koperasi (Kemenkop) uji coba penyaluran susu pasteurisasi fase dua sebagai komitmen memenuhi kebutuhan gizi dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Uji coba tersebut dilakukan di dua wilayah berbeda yakni Kabupaten Bandung Barat dan Kabupaten Bandung, selama tiga hari dimulai 18 Juni, yang menyasar 2.300 siswa dengan total susu yang disalurkan sebanyak 959,4 liter.
“Kita ingin menyampaikan bahwa susu pasteurisasi hasil koperasi ini memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi,” kata Deputi Bidang Pengembangan Usaha Koperasi Panel Barus saat melakukan uji coba di Lembang, Kabupaten Bandung Provinsi Jawa Barat, Rabu, (18/6/2025).
Panel menyampaikan siswa yang menerima distribusi susu pasteurisasi ini juga merasa senang dan menginginkan agar program ini terus dilanjutkan. Dengan menggunakan susu pasteurisasi di program MBG, secara langsung memperkuat produksi susu nasional, serta meningkatkan konsumsi susu koperasi.
Jawa Tengah dan Jawa Barat
Deputi Panel juga mendorong sentra-sentra penghasil susu di Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Barat turut menyukseskan program MBG, serta meminta Badan Gizi Nasional (BGN) untuk memprioritaskan penyerapan susu hasil koperasi program tersebut.
Uji coba turut didampingi Asisten Deputi Kemitraan Leonardi Pratama, Asisten Deputi Pemetaan Potensi Usaha Koperasi Lely Hiswendari, perwakilan BGN, dan perwakilan BPOM.
Program MBG mulai menyerap susu pasteurisasi dari koperasi sejak Februari, hal ini sebagai upaya meningkatkan gizi anak-anak serta memperkuat kesejahteraan peternak. Uji coba penyaluran susu dilakukan oleh Kemenkop di DKI Jakarta, Jawa Barat, dan Jawa Timur, bekerja sama dengan lima koperasi produsen susu.
Erwin Tambunan
Deputi Bidang Pengembangan Usaha Koperasi Panel Barus bertanya ke siswa tentang cita rasa susu pasteurisasi saat uji coba di Lembang, Jawa Barat, Rabu, (18/6/2025). Foto: Humas Kemenkop.
